•  

    Zapraszamy do najstarszej cukierni w regionie

    Slider Background
  •  

    Zapraszamy do najstarszej cukierni w regionie

    Slider Background
  •  

    Zapraszamy do najstarszej cukierni w regionie

    Slider Background
  •  

    Zapraszamy do najstarszej cukierni w regionie

    Slider Background
  •  

    Zapraszamy do najstarszej  cukierni w regionie

    Slider Background
DZIAŁAMY OD TRZECH POKOLEŃ

DLA WAS OD 1922 ROKU

Zapraszamy do Cukierni Rodzinnej mieszczącej się w Oświęcimiu przy Rynku Głównym.

W czasach, kiedy do produkcji ciast i lodów używa się sztucznych barwników, sztucznych aromatów i gotowych mieszanek zawierających dużą ilość chemicznych składników, cukiernię może prowadzić każdy kto umie przeczytać instrukcje na opakowaniu. Każdy rodzaj ciasta można zrobić z proszku i wody, a to co z tego wyjdzie nigdy się nie psuje.

My pozostajemy wierni tradycji. Nasza produkcja opiera się na starych, sprawdzonych i rodzinnych recepturach.

Zapraszamy do degustacji naszych tradycyjnych wyrobów

Team Member
LUDWIK KOŁACZEK

Założyciel Cukierni

Team Member
ŚWIADECTWO CZELADNICZE

Zdobyte w 1911 r.

Team Member
MIECZYSŁAW KORZENIOWSKI

Drugie pokolenie właścicieli

background
  • “Historia Cukierni Kołaczek”


    Cukiernia „Kołaczek” to firma, która powstała w 1922 roku. Od trzech pokoleń zajmujemy się produkcją i sprzedażą ciast,ciastek, tortów oraz lodów. Nasze wyroby produkowane są na bazie tradycyjnych receptur.

    Założycielem firmy był Ludwik Kołaczek, który pochodził z Kęt. Zawodu uczył się w Jaśle u znanego cukiernika Pana Guzika, u którego w roku 1911 zdał egzamin czeladniczy. Po pierwszej wojnie światowej pracował w różnych pracowniach cukierniczych w Krakowie i Jaśle. W wieku 29 lat założył własną pracownię w Oświęcimiu.

  • “Historia Cukierni Kołaczek”


    Po ślubie z Karoliną z domu Brombosz razem rozpoczęli produkcję w nowej pracowni mieszczącej się przy ulicy Legionów. Ludwik posiadając tylko jedną prymitywną maszynę całą produkcję robił ręcznie. Nie posiadając własnego sklepu Karolina wyprodukowane ciastka i cukierki sprzedawała na jarmarkach i odpustach.

    Podczas drugiej wojny światowej zostali zmuszeni do przeniesienia się do Krakowa. W tym czasie najstarszy syn Alfred żołnierz armi krajowej został zamordowany przez okupanta.

  • “Historia Cukierni Kołaczek”


    Po wojnie powrócili do Oświęcimia gdzie Ludwik uzyskał pozwolenie na otwarcie sklepu na Rynku Głównym. Od tego czasu nasze wyroby zyskały renomę w całym regionie. Ludwik zajmował się produkcją ciast, a Karolina sprzedawała je w sklepie, stąd wzięła się popularna nazwa cukierni „u Kołaczkowej”.

    Po śmierci Ludwika najstarsza córka Halina wraz z mężem Mieczysławem Korzeniowskim, krakowskim cukiernikiem objęli po ojcu pracownię. Mieczysław wprowadził duże zmiany w wyrobach i wyposażeniu. Wtedy nastąpił prawdziwy rozkwit cukierni.

  • “Historia Cukierni Kołaczek”


    W 1987 roku pracownie i sklep przejął Alfred Kołaczek wnuk założyciela firmy, którą wraz z żoną Marzeną prowadzi do dzisiejszego dnia. Zawodu uczył się w słynnej krakowskiej cukierni „Królewskiej” mistrza Stanisława Śliwy.

    Jako nowy właściciel, po zdaniu egzaminu mistrzowskiego w zawodzie cukiernik zmodernizował technologię produkcji zachowując stare, sprawdzone receptury oraz wprowadził wiele nowych wyrobów.

NASZE SPECJAŁY

Oferta

Pączki

Ciastka deserowe

ZOBACZ WIĘCEJ

Drożdżowe / Francuskie

ZOBACZ WIĘCEJ

OFERTA WESELNA

  • Nasza firma specjalizuje się w przygotowaniu ciast weselnych. Proponujemy duży wybór ciast, ciastek oraz drobnych ciasteczek, które pięknie prezentują się na stole weselnym. Posiadamy szeroki asortyment smaków i kształtów tortów weselnych, które na życzenie klienta możemy dekorować żywymi kwiatami.
Featured Image
background
  • Zapraszamy do naszej siedziby głównej, która znajduje się przy ulicy Rynek Główny 17 w Oświęcimiu.

    Kontakt telefoniczny
    33 842 45 71 lub 513 037 383
NASZE PLACÓWKI

SKLEPY

Zapraszamy zarówno do naszej siedziby głównej, która znajduje się przy ulicy Rynek Główny 17/2 w Oświęcimiu, jak i do pozostałych sklepów firmowych, zlokalizowanych na terenie powiatu oświęcimskiego.

  • All
  • ul. Rynek 2
  • ul. Tysiąclecia 53
  • ul. Nideckiego 24A
  • ul. Obozowa 25A
  • ul. Rynek Główny 17/2

Oświęcim

ul. Rynek Główny 17/2

Oświęcim

ul. Obozowa 25A

Oświęcim

ul. Nideckiego 24A

Oświęcim

ul. Tysiąclecia 53

Kęty

ul. Rynek 2

Footer background
ul. Rynek Główny 17/2
32-600 Oświęcim
Pn-Pt. 7:30–17:00
Sob: 7:30–13:30, Ndz: 9:00–14:00
tel: /33/ 842-45-71, +48 513 037 383
email: biuro@cukierniakolaczek.pl

Drop us a line

Yay! Message sent. Error! Please validate your fields.
Clear
© 2015-2018 Cukiernia Kołaczek. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Wykonanie: studiorevers.pl oraz S23 Sebastian Smelkowski